生物工程专业2025-2026-2学期教材选用情况
校对： 责编： 终审： 时间：2026-03-24 08:56:50 阅读：
专业班级 | 课程名称 | 教材名称（版次） | 编著者 | 出版社 | 书号 |
生物工程2301 | 生物反应工程 | 生物反应工程原理（第四版） | 贾士儒 | 科学出版社 | 9787030452061 |
生物工程2301 | 生物工程设备 | 生物工程设备（第二版） | 郑裕国 | 化学工业出版社 | 9787122396136 |
生物工程2301 | 免疫学 | 医学免疫学（第8版） | 曹雪涛 | 人民卫生出版社 | 9787117366144 |
生物工程2301/02/03 | 生物分离工程 | 生物分离工程原理与应用 | 汪闻俊、金文闻、 向福 | 华中科技大学出版社 | 9787577205830 |
生物工程2301/2302/2303 | 酶工程 | 食品酶学与酶工程（第3版） | 李斌，于国萍 | 中国农业大学出版社 | 9787565525865 |
生物工程2302、2303 | 基因工程 | 基因工程(第3版) | 陈宏 | 中国农业大学出版社 | 9787109268029 |
生物工程2302、2303 | 基因工程实验 | 基因工程实验指导 | 朱旭芬 | 高等教育出版社 | 9787040607956 |
生物工程2302、2303 | 细胞工程 | 细胞工程（第二版） | 杨淑慎 | 科学出版社 | 9787030730084 |
生物工程2302、2303 | 酶工程 | 酶工程实验指导（第一版） | 王君 | 化学工业出版社 | 9787122320919 |
生物工程2302、2303 | 仪器分析 | 现代仪器分子（第二版） | 张煜 | 哈尔滨工业大学出版社 | 9787576714111 |
生物工程2401 | 化工原理 | 化工原理（第 四 版） | 杨祖荣 | 化学工业出版社 | '9787122369024 |
生物工程2401 | 细胞生物学 | 细胞生物学（第5版） | 丁明孝 | 高等教育出版社 | 9787040471571 |
生物工程2401 | 细胞生物学实验 | 图解细胞生物学实验教材（第2版） | 余光辉 | 化学工业出版社 | 9787122463395 |
生物工程2401 | 分子生物学 | 现代分子生物学（第6版） | 朱玉贤 | 高等教育出版社 | 9787040626186 |
生物工程2401 | 分子生物学（实验） | 分子生物学实验教程(第1版) | 梁荣奇 | 中国农业大学出版社 | 9787565524974 |
生物工程2401 | AI辅助生命科学数据分析与绘图 | 我是AI书，更是科研书！
——人工智能融入科研实训教程 | 赵海乐 | 北京大学出版社 | 9787301363836 |
生物工程2501 | 有机化学 | 有机化学（第四版） | 王彦广 | 化学工业出版社 | '9787122371201 |
生物工程2501 | 普通生物学 | 陈阅增普通生物学 | 赵进东 | 高等教育出版社 | 9787040583151 |
生物工程2501 | 普通生物学（实验） | 普通生物学实验指导（第3版） | 王元秀 | 化学工业出版社 | 9787122468123 |
生物工程2501 | 有机化学（实验） | 有机化学实验 | 刘湘、刘士荣 | 化学工业出版社 | 9787122379368 |
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