一、所属学科门类、专业类
学科门类：医学 专业类别：医学技术类 专业代码：101007
二、就业面向
本专业培养的人才主要面向各级疾病预防控制中心、海关及出入境检验检疫机构、市场监督管理局、卫生监督所、第三方检测公司、医院（感染科、检验科）、高等院校及科研院所、环境卫生监测机构等，从事健康相关因素的检测、监测、评价与检疫工作。
序号 | 面向的职业岗位 | 主要任务描述 |
1 | 疾病预防控制中心检验技师 | 从事食品、水质、空气、生物材料等样品中健康危害因子（化学污染物、病原微生物等）的理化与微生物检测，为公共卫生决策和疾病防控提供数据支持。 |
2 | 海关/口岸检疫技术员 | 在国境口岸对出入境人员、货物、交通工具等实施传染病监测、卫生监督和检疫处理，防止疫情跨境传播。 |
3 | 第三方检测机构技术专员 | 接受社会委托，对食品、化妆品、环境样品等进行商业检测，出具具有法律效力的检验报告。 |
4 | 医院/科研机构检验人员 | 在医院感染科或科研实验室，从事病原体检测、院内感染监控及相关科学研究工作。 |
5 | 卫生监督与市场监督技术支持 | 为卫生监督执法、市场监管提供技术支撑，参与食品安全风险监测、环境卫生评价等工作。 |
三、培养目标
本专业服务“健康中国”和“质量强国”战略，立足武汉、面向湖北，辐射全国，培养德智体美劳全面发展，系统掌握涵盖基础化学与生命科学、公共卫生与预防医学、专业检验技术及智能化数据分析等课程的核心知识，具备理化与微生物检测、现代仪器操作、AI辅助分析、传染病防控与应急处置等关键专业技能，具备过硬的通适素质，扎实的专业素质、突出的创新素质及AI技术融合能力，立足岗位成长为职业素养优秀、职业能力突出、职业发展潜力强的，能够在疾病预防控制中心、卫生监督所、食品药品检验所、口岸海关、环境监测站、职业卫生技术服务机构、食品与医药企业、第三方检测认证机构等单位，从事理化检验、微生物检测、食品安全检测、环境监测、职业病危害检测、进出口商品检验检疫等技术岗位工作，具有AI素养的高素质应用型专门人才。
四、课程体系
根据人才培养目标和规格要求，卫生检验与检疫专业的课程体系主要包括：通适素质教育、专业素质教育和创新素质教育课程。
1. 通适教育核心课程
思想道德与法治、中国近现代史纲要、马克思主义基本原理、毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论、习近平新时代中国特色社会主义思想概论、形势与政策、军事理论、国家安全教育、心理健康教育等。
2. 专业教育核心课程
临床检验，卫生检验检疫，细菌学检验，病毒学检验，流行病学与大数据分析、AI+卫生统计学、AI+辅助生命科学数据分析与绘图、计算机与生命科学大模型应用概论、卫生微生物与智能检鉴定、免疫学检验，水质/空气理化检验、食品理化检验，生物材料检验，营养与食品卫生学等。
3. 创新创业教育核心课程
成功规划、成功素质培育、内省、创新素质培育、大学生学习方法、大学生就业指导、人工智能应用导论、专家名人讲坛等。
五、学制与学历、学位
学制四年，学历本科，理学学位。
